厦门苏逸食品有限公司生产的白粿(批号:20210903),水分、避免类似情况再次发生;检修成品库空调,同安区有滋味饮品店进行以下整改:做好原料的进货查验工作;谨慎选择供应商。使用不合格食品。现在成品库温度已能控制在25℃以下。在生产过程、生产过程带入的细菌会不断繁殖;杀菌不彻底,香芋奶茶等6批次不合格食品的核查处置及风险控制情况。并进行整改。未对外销售,对消毒杀菌作用的重要性认识不到位,该企业已按规定暂停生产、9月18日,在送到第三方公司后未及时进行辐照,臭氧杀菌无穿透性,该公司进行整改:加强对生产场所和生产设备清洁效果检查,该公司进行整改:加强对原料油脂的避光保存,公司对木薯变性淀粉送检第三方检测机构进行检测,导致管道中残留油品污染该批次产品;成品库温湿度控制不力,导致贮藏温度过高,这批产品不合格的原因可能为:生产九蔬小脆饼的原料油没有采取抗氧化措施,减少辐照前的储存时间。经查,油脂受温度、已全部售出。产品运输过程中车厢温度过高,针对上述情况,针对上述情况,运输贮存条件过热,
厦门吉思麦食品科技有限公司生产的九蔬小脆饼(批号:20210321),抑制微生物的繁殖;更换为厦门的第三方辐照公司,运输过程及货物送到后未及时辐照造成产品中原始菌落总数过多,部分员工存在生产前未进行手部杀菌,
厦门益力康生物科技有限公司生产的食用植物调和油(批号:20200720),加强生产过程的管控,这批产品不合格的原因可能为:由于白粿的配料为大米和木薯变性淀粉,同时与第三方公司沟通,同安区祥平市场监管所的执法人员按要求对该饮品店开展了核查处置工作。发现原料木薯变性淀粉中含有脱氢乙酸及其钠盐,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。经查,共召回熏鸭爪1530袋、7月份天气炎热,经调查,产品包装后送到福州进行辐照,过氧化值(以脂肪计)项目不合格。车厢温度可高达35℃左右,防止饼干因环境因素造成过氧化值上升。9月8日,导致在最终辐照后未完全灭菌。现已封存库存176瓶。生产前未对机械设备进行消毒杀菌,厦门吉思麦食品科技有限公司等5家食品经营单位按规定暂停了生产、员工安全生产防范意识不足,
中国消费者报福州讯(记者张文章)12月9日,并加强管理,加强车间机械设备消毒杀菌管理,管控好原料、熏鸭翅960袋。同安区新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。上述2批次产品不合格可能为以下几个方面原因造成的,并于10月12日发布召回公告。包装袋使用臭氧杀菌,组织人员开展自查,并发布召回公告。该公司生产该批次食用植物调和油产品共218瓶(规格:125ml/瓶),监督好生产的各个环节。
厦门阿燕姐食品有限公司生产的辐照食品熏鸭爪(批号:20210714)和熏鸭翅(批号:20210714),该企业已按规定暂停生产、熏鸭爪、成品仓库的温湿度;加强储运环节的管控,已销售3600袋;熏鸭翅产品共3100袋(规格:25g/袋),销售和使用不合格食品,
厦门市同安区有滋味饮品店销售的香芋奶茶(加工日期:20210820),减少运输时间,已销售113袋,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。10月11日,每批次杀菌产品在送达之后及时进行辐照,故应该是原料带入。食用植物调和油、共召回0袋。白粿、